姜黄的功效作用视频

• 1. 姜黄的功效作用食用方法

• 2. 化学成分

姜黄的功效作用食用方法

1. 性状鉴别根茎圆柱形,略扭曲,长3-4cm,直径0. 5-1. 5cm。

表面黑褐色,粗糙,具多数须根和须根痕。

质硬而脆,断面浅棕色,角质样。

气微,味辛、苦。

1. 显微鉴别根茎横切面:后生皮层为棕色木栓细胞,韧皮部宽广,外侧有多数分泌道,单个或数个成群断续排列成环,分泌细胞壁厚化,木化,径向长径约320μm,向外增宽,壁木化,直径约17μm,纹孔稀疏,孔沟较稀疏,有的孔沟较稀疏。

韧皮射线宽,有较多裂隙。

形成层成环。

木质部导管单个或2-3个相聚,放射状排列。

髓部方形或椭圆形,髓部宽广。

本品薄壁细胞含淀粉粒,单粒呆维管束,直径4-16μm,脐点明显,有的可见层纹。

化学成分

含镰叶芹醇(falcarinol),乙酰氧基镰叶芹醇(falcarinol),24-亚甲基-7-胆甾醇(24-methylene-cholesterol),24-乙基-7-胆甾醇(24-ethyl-7-stigmasterol),24-乙基-7-胆甾醇(24-ethyl-cholesterol),24-乙基-2-氧代-7-胆甾醇(24-ethyloxy-2-oxo-7-stigmasterol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholest-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾烯醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾烯醇(24-ethylcholest-5-enol),24-乙基-5-胆甾烯醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾烯醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethyl-5-cholestanol),24-乙基-5-胆甾醇(24-ethylcholesta-5-enol),24-乙基-5-胆